Turgay Güler'in hazırlayıp sunduğu Sıradışı programında bu
bölüm İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay ile
birlikte doğru ve dengeli beslenme, doğal besinler, doğal yağların faydaları,
alerjiler, kimyasal maddelerin insan sağlığına zararları, kanserden korunma
masaya yatırıldı.
Prof. Dr. Canan Karatay, hava, su, toprak kirliliği, hazır
yiyecekler, temizlik ve kozmetik malzemelerinin insan vücudunun dengesini
bozduğunu söyledi.
Bağırsakların vücudumuzdaki en önemli organlarından biri
olduğunu vurgulayan Karatay, bağırsaklar açıldığı zaman yüzeyinin bir futbol
sahası kadar büyük olduğunu, bağırsağın üzerinde tüycükler bulunduğunu, o
tüycüklerin yarı geçirgen olduğunu, vücudun ihtiyacı olduğu gıdaların bir
kısmını emdiğini, gereksiz olanların da atılmasını sağladığını açıkladı. Doğal
probiyotiklerin dost bakterileri canlı tuttuğunu söyleyen Karatay, doğal
fermantasyon yapılmış ev yoğurdu, ev sirkesi ve ev turşusunun çok önemli
olduğunu belirtti. Karatay, probiyotiklerin dışında bir de prebiyotik olduğunu,
bunun ise dost bakterileri beslediğini, soğan, sarımsak, lahana, kereviz,
karnabahar, turp gibi besinlerin en güçlü prebiyotikler olduğunu aktardı.
Canan Karatay, doğal besinler ile ilgili önemli
açıklamalarda bulundu. Karatay, doğal köy tereyağının, doğal soğuk sıkım
zeytinyağının hayatı uzattığını, hastalıkları önlediğini, ağrıları giderdiğini
ve Alzheimer’ı önlediğini dile getirdi. Ayrıca Karatay, Alzheimer’ın bu kadar
artmasının sebebinin trans yağlar olduğunu söyleyerek izleyicileri uyardı.
Alerjinin, bağışıklık sisteminin çöktüğünün en önemli
belirtisi olduğunu söyleyen Karatay, çok sıkışıldığı zaman ilaçların
kullanılması gerektiğini fakat o ilaçların geçici bir süre rahatlattığını,
alerjiyi gidermediğini, doğal beslenmenin çok önemli olduğunu belirtti.
Programda ayrıca Karatay, kanserle ilgili çarpıcı
açıklamalarda bulundu. Karatay, “Hepimizde kanser hücresi var ve bu kanser
hücreleri uykuda. Bunları aktive etmeyeceğiz. Bunları aktive edenler hava
kirliliği, mısır şurubu, şekerler, işlenmiş gıdalardır. Kanserden korkmak doğru
değil, kanseri bir grip gibi düşünmek lazım, bir geçiş sürecidir, vücut
güçlendirildiği zaman bunlar tekrar uykuya giriyor” dedi.