“Kıymalı patates rulo nasıl yapılır? Kıymalı patates rulo yapmanın
püf noktaları nelerdir? Kıymalı patates rulonun malzemeleri nelerdir? Kıymalı
patates rulo nereye özgü? Kıymalı patates rulo nerede yenir?” soruları Nermin’in
Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
3 adet patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
2 adet yumurta
Karabiber
Tuz
1 tutam maydanoz
İÇ HARCI İÇİN:
300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet sivri biber
2 adet kapya biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı sıcak su
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tuz
ÜZERİ İÇİN:
Kaşar peynir