“Patates mücveri nasıl yapılır? Patates mücveri yapmanın püf
noktaları nelerdir? Patates mücverinin malzemeleri nelerdir? Patates mücveri nereye
özgü? Patates mücveri nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında
yanıt buldu.
MALZEMELER:
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet patates
1 kase beyaz peynir
1 demet maydanoz
1,5 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Kırmızı toz biber
Tuz
Karabiber
Kimyon
ÜZERİ İÇİN:
Çörek otu
Susam