“Şekerpare nasıl yapılır? Şekerpare yapmanın püf noktaları
nelerdir? Şekerparenin malzemeleri nelerdir? Şekerpare nereye özgü? Şekerpare nerede
yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
250 gram un
65 gram pudra şekeri
125 gram tereyağı
2 adet yumurta
30 gram irmik
Portakal
1 paket kabartma tozu
Fındık (süs için)
ŞERBETİ İÇİN:
750 gram toz şeker
750 ml su
Birkaç damla limon