Yemek Tarifler - Karadeniz’e Özgü Nefis Mısır Ekmeği Tarifi

Ödüllü Şef Ayten Saner’den Erik tavası tarifi… ‘Erik tavası nasıl yapılır? Erik tavası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#yöresel #eriktava #nasılyapılır

MALZEMELER:

500 gr yeşil erik

500 gr kuzu kuşbaşı

2 adet domates

1 adet kırmızı kapya biber

2 adet yeşil biber

2 adet orta boy kuru soğan

3 adet patates

3 diş sarımsak

2 kaşık tereyağı

2 kaşık salça

Sıvı yağ

Nar ekşisi

Karabiber

Kimyon

Pul biber

Tuz

AFİYET OLSUN 

Yeşim Omaygenç’ten kışa özel mısır çorbası tarifi..‘Mısır çorbası nasıl yapılır? Mısır çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#mısırçorbası #nasılyapılır

MALZEMELER:

1 bardak haşlanmış mısır

1 havuç (rendelenmiş)

1 bardak süt

2 kaşık tereyağı

2 kaşık un

1 bardak su

Karabiber

Tuz

AFİYET OLSUN 

‘Arnavut böreği nasıl yapılır? Arnavut böreği yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Yeliz Erkılıç’tan kolay, basit, lezzetli çıtır çıtır pırasalı arnavut böreği tarifi..

#pırasalıbörek #arnavutböreği #nasılyapılır

MALZEMELER:

Hamuru için:

1 kg un

4 bardak ılık su

Tuz

İçi için:

1 kg pırasa

3 kaşık tereyağı

2 bardak sıvıyağ

Kırmızı toz biber

Karabiber

Tuz

‘Kaymaçina nasıl yapılır? Kaymaçina yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Yeliz Erkılıç’tan Kaymaçina Tarifi…

#kaymaçina #tatlıtarifi #nasılyapılır

MALZEMELER:

1 litre süt 

5 adet yumurta

1 bardak şeker

1 paket vanilya 

Karameli İçin:

5 kaşık şeker

AFİYET OLSUN..