Yemek Tarifler - Karadeniz’e Özgü Mor Muhallebi Pepeçura Nasıl Yapılır?

Ödüllü Şef Aşçı Ayten Saner’den ekmek arası balık köfte tarifi.. ‘Balık köftesi nasıl yapılır? Balık köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#BalıkKöfte #nasılyapılır #ekmekarası #AytenSaner

MALZEMELER:

2 adet kılçıksız palamut

½ paket hellim peyniri

1 bardak Antep fıstığı

1 bardak galeta unu

2 diş sarımsak

Karabiber

Kimyon

Sıvı yağ

Tuz

Karadenizli yemek vloggerı Hayriye Güven ve kızı Yelda Kesin’den Karadeniz’e özgü mısır ekmeği tarifi..‘Mısır ekmeği nasıl yapılır? Mısır ekmeği yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#mısırekmeği #Karadeniz #yöresel

MALZEMELER:

2 kase mısır unu

4-5 kaşık yoğurt

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı karbonat

Tuz

Su

AFİYET OLSUN..

Yeşim Omaygenç’ten kışa özel mısır çorbası tarifi..‘Mısır çorbası nasıl yapılır? Mısır çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#mısırçorbası #nasılyapılır

MALZEMELER:

1 bardak haşlanmış mısır

1 havuç (rendelenmiş)

1 bardak süt

2 kaşık tereyağı

2 kaşık un

1 bardak su

Karabiber

Tuz

AFİYET OLSUN 

Ödüllü Şef Ayten Saner’den Erik tavası tarifi… ‘Erik tavası nasıl yapılır? Erik tavası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#yöresel #eriktava #nasılyapılır

MALZEMELER:

500 gr yeşil erik

500 gr kuzu kuşbaşı

2 adet domates

1 adet kırmızı kapya biber

2 adet yeşil biber

2 adet orta boy kuru soğan

3 adet patates

3 diş sarımsak

2 kaşık tereyağı

2 kaşık salça

Sıvı yağ

Nar ekşisi

Karabiber

Kimyon

Pul biber

Tuz

AFİYET OLSUN