Yemek Tarifler - Turunç Reçeli Tarifi

Ödüllü Şef Aşçı Ayten Saner’den ekmek arası balık köfte tarifi.. ‘Balık köftesi nasıl yapılır? Balık köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#BalıkKöfte #nasılyapılır #ekmekarası #AytenSaner

MALZEMELER:

2 adet kılçıksız palamut

½ paket hellim peyniri

1 bardak Antep fıstığı

1 bardak galeta unu

2 diş sarımsak

Karabiber

Kimyon

Sıvı yağ

Tuz

‘Zencefilli havuç çorbası nasıl yapılır? Zencefilli havuç çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Yeşim Omaygenç’ten kışa özel kemik sulu zencefilli havuç çorbası tarifi…

#zencefilli #havuççorbası  #kemiksuyuçorba  #bağışıklıkgüçlendiren

MALZEMELER:

6 bardak kemik suyu

4 adet havuç

2 adet soğan

1 adet kırmızı kapya biber 

1 adet kereviz ve yaprağı

3 adet diş sarımsak

1 limonun suyu  

1 tatlı kaşığı zencefil

1 çay kaşığı zerdeçal

1 çay kaşığı karabiber 

Tuz

Ödüllü Şef Ayten Saner’den Erik tavası tarifi… ‘Erik tavası nasıl yapılır? Erik tavası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#yöresel #eriktava #nasılyapılır

MALZEMELER:

500 gr yeşil erik

500 gr kuzu kuşbaşı

2 adet domates

1 adet kırmızı kapya biber

2 adet yeşil biber

2 adet orta boy kuru soğan

3 adet patates

3 diş sarımsak

2 kaşık tereyağı

2 kaşık salça

Sıvı yağ

Nar ekşisi

Karabiber

Kimyon

Pul biber

Tuz

AFİYET OLSUN