Hint sütlacı nedir? Sizler için lezzetli Hint sütlacı tarifi denedik. Sütlü tatlı severler bu tarifi kaçırmayın.
Hint sütlacının malzemeleri ve yapım aşaması sırasıyla şöyle;
Malzemeler;
4 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı pirinç
Yarım kahve fincanı tozşeker
1 kahve fincanı gülsuyu
1 tatlı kaşığı zerdeçal
2 tatlı kaşığı kakule
Üzeri için:
Yarım kahve fincanı kıyılmış badem ya da öğütülmüş Antep fıstığı
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapım aşaması;
Süt ve pirinci 10 dakika pişirin. Tozşeker ilave edip karıştırın. Pirinç yumuşayınca, gülsuyu ve zerdeçal ekleyin. Kakule ilave edip ocaktan alın. Üzerine fıstık ve tarçın serpip servis yapın.
