Yemek Tarifler - Pratik "KIŞ ÇORBASI" Tarifi

‘Zeytinyağlı enginar nasıl yapılır? Zeytinyağlı enginar yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Yeliz Erkılıç’tan sağlıklı, karaciğer dostu zeytinyağlı enginar tarifi…

#ZeytinyağlıEnginar #NasılYapılır

MALZEMELER:

5 çanak enginar (ayıklanmış)

½ su bardağı zeytinyağı

1 bardak haşlanmış bezelye

3 orta boy kuru soğan

1 adet patates

3 adet havuç

2 diş sarımsak

1 bardak portakalın suyu

½ limon suyu

1 tatlı kaşığı toz şeker

Dereotu

Zeytinyağı

Tuz

‘Zencefilli havuç çorbası nasıl yapılır? Zencefilli havuç çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Yeşim Omaygenç’ten kışa özel kemik sulu zencefilli havuç çorbası tarifi…

#zencefilli #havuççorbası  #kemiksuyuçorba  #bağışıklıkgüçlendiren

MALZEMELER:

6 bardak kemik suyu

4 adet havuç

2 adet soğan

1 adet kırmızı kapya biber 

1 adet kereviz ve yaprağı

3 adet diş sarımsak

1 limonun suyu  

1 tatlı kaşığı zencefil

1 çay kaşığı zerdeçal

1 çay kaşığı karabiber 

Tuz

Ödüllü Şef Ayten Saner’den Erik tavası tarifi… ‘Erik tavası nasıl yapılır? Erik tavası yapmanın püf noktaları nelerdir?’ Hepsi ve daha fazlası videomuzda..

#yöresel #eriktava #nasılyapılır

MALZEMELER:

500 gr yeşil erik

500 gr kuzu kuşbaşı

2 adet domates

1 adet kırmızı kapya biber

2 adet yeşil biber

2 adet orta boy kuru soğan

3 adet patates

3 diş sarımsak

2 kaşık tereyağı

2 kaşık salça

Sıvı yağ

Nar ekşisi

Karabiber

Kimyon

Pul biber

Tuz

AFİYET OLSUN