“Mahluta çorbası nasıl yapılır? Mahluta çorbası yapmanın püf
noktaları nelerdir? Mahluta çorbasının malzemeleri nelerdir? Mahluta çorbası nereye
özgü? Mahluta çorbası nerede yenir? Adana’nın meşhur yemekleri nelerdir? Adana’da
ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Kırmızı mercimek
Pirinç
Et suyu
Soğan
Salça
Zeytinyağı
Limon
Kekik
Kuru nane
Kimyon
Pul biber
Tuz