Dünya lezzetleri, yöresel ve evrensel yemekler, yemek tarifleri, yörelerin tatlı ve yemekleri ile dolu bir program... Kocaeli bölümünde hem seyahat etmek hem de yöresel lezzetler tatmak isteyenler Yasin Esirgenç'in sunduğu Dünyanın Tadı tarihi mekanları, gezilecek yerleri ve yöresel yemekleri ekranlarınıza taşıdı.
#DünyanınTadı #Kocaeli #Seyahat
Yasin Esirgenç’in sunduğu Dünyanın Tadı farklı kültürler ve lezzetlerle evlere konuk oluyor. Farklı lezzetlerin ekrana taşındığı Dünyanın Tadı bu hafta Marmara Bölgesi’nin gözbebeği Kocaeli’nden izleyici karşısına çıkıyor.
Yasin Esirgenç’in sunumuyla ekrana gelen Dünyanın Tadı, dünyanın seçkin mutfaklarından farklı yemekleri ve sofra kültürlerini izleyicilerle buluşturuyor. Dünyanın Tadı bu hafta pişmaniyenin ana vatanı Kocaeli’de yöresel lezzetlerin peşine düşüyor. Dünyanın Tadı ekibi Kocaeli’de ilk olarak köylü kadınlarla toplanıp köy meydanındaki taş fırına gitti. Komşuluk ilişkilerinin güçlü olduğu köyde bulgurlu lokum yapımına yardım eden Yasin Esirgenç, kadınlarla birlikte keyifli bir sohbet gerçekleştirdi. Yasin Esirgenç ve Yakupcan rotasını daha sonra beyaz kabak çorbası yapımını öğrenmek için İzmit Körfezi’ne çevirdi. Çorbanın tadına bakan Yakupcan yediği en lezzetli çorba olduğunu söyledi.
Pişmaniyenin üretiliş aşamasını merak eden Dünyanın Tadı ekibi soluğu pişmaniye atölyesinde aldı. Sıcak şeker macununun tezgahta elle çekiştirilerek hazırlandığını gören Esirgenç, kolları sıvayıp tezgah başına geçti. Fakat şekere dokunur dokunmaz elleri yanan Yasin Esirgenç, pişmaniye yapımını ustasına bırakmak zorunda kaldı.
***
Dünya mutfaklarından farklı lezzetlerin ve yemek kültürlerinin ekrana taşındığı Dünyanın Tadı, Yasin Esirgenç’in sunumuyla izleyiciyle buluşuyor. İlginç yemek alışkanlıkları, birbirinden farklı lezzetler ve eşi benzeri görülmemiş yiyecekler Dünyanın Tadı’nda ekrana getiriliyor.
Yasin Esirgenç, Dünyanın Tadı programıyla ekrandaki yerini alıyor. Dünyanın seçkin mutfaklarından farklı yemeklerin, sofra adaplarının ve sokak lezzetlerinin tanıtıldığı Dünyanın Tadı eğlenceli görüntülerle evlere konuk oluyor. Yasin Esirgenç, dünyaca ünlü lezzetleri yerlerinde tadarken bu yemeklerin tariflerini ve yapım aşamalarını izleyicileri için öğreniyor. Oğlu Yakupcan’la birlikte güzel tatların izini süren Esirgenç, eğlenceli görüntülere ve eşsiz manzaralara da yer veriyor.
Soslu yemekler, deniz ürünleri, tatlılar, acılar… Dünya ülkelerinden en farklı lezzetler Yasin Esirgenç’in sunumuyla Cumartesi saat 15:15’te ‘’Dünyanın Tadı’’ programı ile Kanal 7’de…
