Dünyanın Tadı - Çıtır Çıtır Lokma Yapmak Artık Çok Kolay! | Lokma Tarifi

“Lokma nasıl yapılır? Lokma yapmanın püf noktaları nelerdir? Lokmanın malzemeleri nelerdir? Lokma nereye özgü? Lokma nerede yenir? Muğla’nın meşhur yemekleri nelerdir? Marmaris’te ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Un

Yoğurt

Su

Maya

Tuz

Zeytinyağı

 

YAPILIŞI:

Öncelikle bir tavaya zeytinyağı konulur, ocağın altı açılır ve yağın kızması beklenir.

Bir kaba lokmanın malzemeleri konulur ve yoğrulur.

Yağ iyice kızdıktan sonra hazırlanan hamur belli büyüklükte iyice kızartılır.

Kızartılan çıtır çıtır lokmalar afiyetle yenir. 

YORUMLAR İlk Yorum Yapan Sen Ol
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
'de daha fazlasını keşfet
Fragmanlar Gezi Yaşam Eğlence Sohbet