Tavuk çorbası nasıl yapılır? Tavuk çorbası neye iyi gelir? Tavuk
çorbası yapmanın püf noktaları nelerdir? Tavuk çorbasının malzemeleri nelerdir?”
soruları Dr. Feridun Kunak Show’da yanıt buldu.
Feridun Kunak, içerisinde tavuk, soğan, sarımsak, zencefil,
zerdeçal ve limon olan tavuk suyu çorbası yapımını izleyicilerle paylaştı.
Tavuğun derisinin ve kemiğinin önemli olduğunu söyleyen Kunak, hepsinin
pişirilmesi gerektiğini aktardı. Kunak, kaynayan tavuğun suyunu süzüp içerisine
tavuk parçalarını ve şehriyeyi koyduktan sonra hazır hale geleceğini belirtti.